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网站名称
上海海洋大学食品学院
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网站简介
上海海洋大学食品学院，前身为吴淞水产学校水产制造科，始建于1912年，也是史料记载的最早开始水产品加工人才培养的基地；1952年成立水产加工系，1986年更名为食品科学技术系，1993年成立食品学院。自1952年以来，已为国家培养了食品加工、食品安全、制冷与空调行业各类人才1.5万余名。 学院拥有四个学科（系）、1个国家级教学示范中心（食品科学与工程）和9个省部级科研平台 ...
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